32 - Baisse des rendements agricoles

La baisse des rendements agricoles a déjà été à l'origine de conflits au Rwanda et en Syrie.

La Terre vue de l'Espace
La sécurité alimentaire mondiale est un défi majeur face à la croissance démographique et au changement climatique. L'une des premières étapes pour parvenir à la sécurité alimentaire pour tous est de savoir quelles cultures poussent, où et comment, à chaque saison. Le produit WorldCereal de l'ESA est le premier système dynamique au monde à fournir des informations saisonnières actualisées sur les cultures afin de faciliter le suivi de la production agricole dans le monde entier.
Crédits :© European Space Agency - ESA

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Causes

Baisse des rendements agricoles

Outre son effet sur les sécheresse, une augmentation de la temperature peut directement diminuer les rendements agricoles.
SOURCES: AR6 WG2 TS.B 3.1 p14 (p48) // AR6 WG1 FAQ 12.2 p69


Baisse des rendements agricoles

L'érosion de la biodiversité et notamment la perte de polinisateurs affecte les rendements agricoles. Par exemple, un facteur clé est la diversité des espèces d'abeilles (plus que l'abondance).
SOURCES: AR6 WG2 TS.E.4.1 p75 (p109) // AR6 WG2 2.5.4 p279 (p291)


Baisse des rendements agricoles

Les évènements extrêmes peuvent détruire ou baisser les rendements agricoles. C'est le cas par exemple des inondations. De telles inondations ont par exemple couté 4.5 milliards de dollars en 2010 au Pakistan et 572 millions de dollars en 2015 au Myanmar.
SOURCES: AR6 WG2 TS.B.2.3 p14 (p48) // AR6 WG2 5.4.1.1 p741 (p729) // AR6 WG2 Table 4.3 p575 (p587)


Baisse des rendements agricoles

23% des cultures sont irriguées, fournissant 34% de la production de calories. Parmi elles, 68% subissent des pénuries d'eau 1 mois par an et 37% jusqu'à 5 mois par an. 454 millions d'hectares ont subit des pertes de rendement lié à la sécheresse entre 1983 et 2009.
SOURCES: AR6 WG2 TS.B.4.6 p16 (p50) // AR6 WG2 4.3.1 p584 (p596) // AR6 WG2 Figure 4.20 p621 (p633) // AR6 WG2 Table 4.4 p580 (p592)


Ressources en eau douce

Baisse des rendements agricoles

23% des cultures sont irrigées, fournissant 34% de la production de calories. Parmis elles, 68% subissent des pénuries d'eau 1 mois par an et 37% jusqu'à 5 mois par an. 454 millions d'hectars ont subit des pertes de rendement lié à la sécheresse entre 1983 et 2009.
SOURCES: AR6 WG2 TS.B.4.6 p16 (p50) // AR6 WG2 4.3.1 p584 (p596) // AR6 WG2 Figure 4.20 p621 (p633)


Submersion marine

Baisse des rendements agricoles

Les évènements extrêmes peuvent détruire ou baisser les rendements agricoles. C'est le cas par exemple des cyclones et des submersions qui peuvent amener de l'eau salée sur les champs. Par exemple, le Viêtnam a subi les effets des inondations et de la salinisation du delta du Mékong. Les inondations et les sécheresses ont considérablement entraîné des pertes dans l'agriculture.
SOURCES: AR6 WG2 8.3.4.1 p1217 (p1206)


Baisse des rendements agricoles

Les cyclones peuvent détruire des cultures comme le cyclone Nargis à Myanmar qui a réduit la production agricole de 19%.
SOURCES: AR6 WG2 Table 5.14 p805 (p793)


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Conséquences

Baisse des rendements agricoles

Une baisse des rendements agricoles peuvent conduire à une sous-nutrition voir à des famines. Par exemple en 2017, une sécheresse en Tanzanie, Ethiopie, Kenya et Somalie a contribué à une importante insécurité alimentaire.
SOURCES: AR6 WG2 Table 4.4 p592 (p580)


Baisse des rendements agricoles

La baisse des rendements agricole ou les perte de récoltes liée à des conditions extrêmes (sécheresse, cyclone, submersions) pose des problèmes de sécurité alimentaire (voir de famine) et peuvent être la cause de migrations.
SOURCES: AR6 WG2 7.2.6 p1091 (p1079) // AR6 WG2 Figure 7.7 p1096 (p1084)


Baisse des rendements agricoles

La baisse des rendements agricoles peut avoir des implications importantes sur les inégalités, affectant non seulement les revenus des agriculteurs, mais aussi l'accès à la nourriture, à l'emploi et aux ressources.

Source : _AR6 WG2 FAQ 8.1 p1263 (p1251) // AR6 WG2 8.2.1.2 p1190 (pp1178)


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Autre causes possibles

Baisse des rendements agricoles

Bien que le changement climatique et notamment la perturbation du cycle de l'eau va baisser les rendements agricoles, le surplus de CO2 émis par l'homme compense en partie en augmentant les rendements agricoles, c'est ce qu'on appelle la fertilisation. Les rendements augmentent mais pas les nutriments présents dans les sols. Globalement, l'apport nutritif sera donc moindre ce qui posera des problèmes de sous-nutrition, en particulier dans les pays qui ont peu accès à une nourriture variée.
SOURCES: AR6 WG2 TS.C.3.4 p26 (p60) // AR6 WG2 TS.B.3 p14 (p48) // AR6 WG2 Figure TS.3 (b) p12 (p46) // AR6 WG2 Figure TS.6 FOOD-WATER (c) p41 (p75)


Baisse des rendements agricoles

En général, ce qui brûle bien, c'est la forêt, pas les champs de blé.
SOURCES: AR6 WG2 TS.B.2.3 p14 (p48) // https://www.pioneer.com/us/agronomy/wildfires-crop-yields.html


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Conséquence à ne pas faire

Baisse des rendements agricoles

La baisse des rendements agricoles conduit à une adaptation des pratiques agricoles. Fertilisation, irrigation, utilisation de biotechnologies, cultivar (variété sélectionnée), labour, changement de date de plantaison, diversification des cultures sont autant de façon pour s'adapter aux changement climatique. Mais la carte agriculture est plutôt là pour incarner les causes des émissions de GES.
SOURCES: AR6 WG2 5.4.4 p754 (p742) // AR6 WG2 Figure 5.9 : Adaptation et rendement agricole p755 (p743)